تويت
عسل المانوكا الأصلي والمغشوش، ما الفرق بينهما؟ والذي يظهر بوضوح في الجودة والتركيب والمصدر فعسل المانوكا الأصلي يعد من أثمن أنواع العسل في العالم، وقد حاز على شهرة عالمية بفضل خصائصه العلاجية الفريدة ومكوناته النادرة التي لا توجد في غيره من أنواع العسل الأخرى، حيث يستخرج من رحيق أزهار شجرة المانوكا النيوزيلندية ويتميز بقوته المضادة للبكتيريا والالتهابات والعديد من الفوائد الأخرى، لذلك ينصح بشراء عسل المانوكا فقط من العلامات التجارية الموثوقة والمصادر الرسمية لضمان الحصول على منتج طبيعي فعال يمد الجسم بالمناعة والقوة لا على مجرد سائل حلو المذاق بلا فائدة تذكر.
عسل المانوكا الأصلي والمغشوش، ما الفرق بينهما؟
يعد عسل المانوكا الاصلي من أندر وأغلى أنواع العسل في العالم حيث يستخرج من رحيق أزهار شجرة المانوكا التي تنمو في نيوزيلندا ومع ارتفاع الطلب عليه عالميًا ظهرت في الأسواق أنواع مغشوشة تباع على أنها النوع الأصلي مما يجعل من الضروري معرفة الفروق الدقيقة بين العسل الأصلي والمقلد لضمان الاستفادة الحقيقية من فوائده ويكمن الفرق بين عسل المانوكا الأصلي والمغشوش في الآتي:
المصدر والتوثيق
- العسل الأصلي يأتي حصريًا من نيوزيلندا ويحمل شهادة اعتماد رسمية من وزارة الصناعات الأولية MPI تثبت أنه مانوكا النقي.
- العسل المغشوش يتم إنتاجه في بلدان أخرى بدون أي توثيق حقيقي.
- يتم قياس تركيز هذا المركب في العسل الأصلي بدقة.
- يفتقر العسل المقلدة لهذه البيانات أو تضعها بشكل مضلل.
- يتميز العسل الأصلي بلون كهرماني داكن وملمس كثيف يشبه الكريمة.
- العسل المغشوش أخف في القوام وأكثر سيولة.
- طعم عسل المانوكا الأصلي قوي ومائل للمرارة قليلًا مع رائحة عشبية مميزة.
- العسل المغشوش ذو مذاق سكري بدون عمق.
- سعر العسل الأصلي مرتفع نظرًا لندرته وصعوبة إنتاجه.
- يباع المغشوش بأسعار زهيدة لجذب المستهلكين.
يأتي عسل نيوزلندي مانوكا الأصلي ضمن أندر أنواع العسل في العالم وأكثرها فائدة للصحة بفضل احتوائه على مركبات طبيعية فعالة لا توجد في أي نوع آخر، كما يتميز بمحتواه العالي من مادة الميثيل جليوكسال التي تمنحه قدرته الفريدة على مقاومة البكتيريا وتعزيز الشفاء الطبيعي للجسم ومن أبرز فوائده:
- يحتوي عسل المانوكا على مضادات أكسدة طبيعية تساعد على حماية الجسم من الأمراض وتعزيز مقاومته للعدوى والفيروسات.
- يساعد على تهدئة التهابات المعدة والقولون ويعمل على موازنة البكتيريا النافعة في الأمعاء مما يساهم في تحسين عملية الهضم وتقليل عسر الهضم والارتجاع.
- يستخدم بصورة موضعية لتطهير الجروح وتسريع التئامها بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا كما يقلل من الالتهابات ويمنع حدوث العدوى الجلدية.
- يعمل على مكافحة البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان والتهابات اللثة مع الحفاظ على رائحة فم منعشة وطبيعية.
- يستخدم في صنع أقنعة الترطيب والتفتيح الطبيعية حيث يساعد على تجديد خلايا الجلد وتقليل حب الشباب والندبات بفضل خصائصه المطهرة.
- يمنح الجسم طاقة طبيعية مستدامة مما يجعله خيار مثالي للرياضيين ولمن يعانون من الإرهاق أو التعب المزمن.
- يخفف من حدة التهابات الحلق والمجرى التنفسي ويستخدم كمهدئ طبيعي للسعال ونزلات البرد.
يوفر متجر عسل مانوكا أنواع العسل الذي يجمع بين الطعم الفاخر والفوائد العلاجية والتي تختلف وفقًا لقوة هذا التركيز واستخداماته، مما يتيح لكل شخص اختيار النوع الأنسب لاحتياجاته الصحية أو الجمالية أو الغذائية ومن أهم أنواع عسل المانوكا:
عسل المانوكا MGO 100+ (UMF 5+)
هو النوع المثالي للاستهلاك اليومي حيث يستخدم كمحلي طبيعي في المشروبات أو على الإفطار حيث يساعد على دعم المناعة وتحسين الهضم وهو مناسب لجميع الأعمار.
عسل المانوكا MGO 250+ (UMF 10+)
يمتاز بفعاليته العالية على مقاومة البكتيريا لذلك يستخدم لتخفيف التهابات المعدة وقرحة الجهاز الهضمي ويوصى به لمن يعانون من اضطرابات هضمية متكررة.
عسل المانوكا MGO 400+ (UMF 13–15+)
يستخدم كمطهر طبيعي للجروح البسيطة وكعنصر فعال في أقنعة الوجه لتجديد البشرة، كما يمكن استعماله لعلاج التهابات اللثة والحلق بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
عسل المانوكا MGO 550+ (UMF 16+)
يتميز هذا النوع بقوة علاجية أكبر ويستخدم في علاج الالتهابات المزمنة أو الضعف المناعي حيث يساعد الجسم على مقاومة العدوى وسرعة التعافي الطبيعي.
عسل المانوكا MGO 800+ إلى 1000 UMF 20+ وأعلى
العسل الطبي الفائق الجودة الذي يستعمل في المستشفيات ويدخل في بعض العلاجات الجلدية لتطهير الجروح والحروق العميقة وتسريع التئامها كما يستخدم في علاج الالتهابات الشديدة بالإضافة إلى مقاومة البكتيريا.
سعر عسل المانوكا الأصلي
عسل المانوكا الأصلي من المنتجات الفاخرة ذات القيمة العالية حتى إن سعره يتفوق على معظم أنواع العسل الأخرى بأضعاف مضاعفة، ويعود ذلك إلى ندرة مصدره وصعوبة إنتاجه والمواصفات الصارمة التي يخضع لها قبل أن يتم طرحه في الأسواق ومن أهم العوامل التي تحدد سعر هذا العسل:
- كلما ارتفعت نسبة مادة الميثيل جليوكسال أو عامل المانوكا الفريد زادت فعالية العسل العلاجية وارتفع سعره بشكل ملحوظ.
- يتم إنتاج عسل المانوكا حصريًا في مناطق محددة داخل نيوزيلندا وبعض مناطق أستراليا حيث تزهر شجرة المانوكا لفترة قصيرة كل عام هذه الندرة الجغرافية تجعل عملية الجمع محدودة مما يزيد من قيمته.
- يخضع العسل الأصلي لاختبارات مخبرية دقيقة ويحصل على شهادات توثيق من وزارة الصناعات الأولية النيوزيلندية مع وجود ختم موثق يرفع السعر لأنه يثبت أصالة المنتج ويؤكد خلوه من أي غش أو إضافات.
- عملية جمع العسل تتم بشكل يدوي في مناطق جبلية وعرة يصعب الوصول إليها وتحتاج إلى تقنيات دقيقة للحفاظ على الإنزيمات الطبيعية والخصائص العلاجية مما يرفع من تكلفة الإنتاج وبالتالي السعر النهائي يرتفع.
- الطلب الكبير مقابل الإنتاج المحدود سنويًا يجعل الأسعار ترتفع خاصة في الأسواق العالمية التي تقدر هذا النوع من العسل كمنتج علاجي مميز.
- الشركات ذات السمعة الموثوقة التي تقدم تغليف فاخر وشهادات توثيق واضحة توفر منتجاتها بأسعار أعلى بسبب الثقة والجودة التي تضمنها للمستهلك.